DÉCOUVREZ LES BARBECUES
À PELLETS Z Grills

Une cuisson saine et écologique.

PELLETS Z Grills

Granulés de bois issus de forêts françaises 🇫🇷 gérés durablement et certifiés PEFC. 100% châtaignier : 0% de liant et d'additif.

DONNEZ UNE SAVEUR UNIQUE A TOUTES VOS RECETTES

avec la cuisson aux barbecues à pellets

zgrills pratique

PRATIQUE​

Un allumage en un clic et une maitrise parfaite de la température de cuisson de votre barbecue à pellets (de 80 à 235°C).

zgrills barbecue saveur

VARIÉ

Un large choix de cuisson permettant de multiples recettes : viandes, poissons, légumes, tartes, pizzas,...
cuisine saine bbq

SAIN

Une cuisson indirecte évitant ainsi que les graisses et jus de cuisson ne rentrent en contact avec les flammes.
bbq pellet sain

UNIQUE

Une cuisson au bois qui donne une saveur unique à toutes vos recettes.

zgrills ecoresponsable

ECO-RESPONSABLE

Une combustion aux granulés de bois 100% naturel et fabriqués en France

NOS BARBECUES À PELLETS Z GRILLS 🌡️

Barbecue à pellets Z Grills série 600 Inox

pour 8/10 personnes

  • Surface totale de cuisson : 0.370m²
  • Consommation de pellets : Environ 500grs/h
  • Régulation de la température avec sonde et affichage digital
  • Possibilité de cuisson directe ou indirecte (convection et chaleur tournante)
  • 2 grilles amovibles en acier émaillé
  • Housse de protection vendue séparément
  • Garantie 3 ans pièces

Votre barbecue à pellets avec un financement en 3x et 4x sans frais possible.

599,00€

Barbecue à pellets Z Grills série 700 Pro

jusqu'à 14 personnes

  • Surface totale de cuisson : 0.444m²
  • Consommation de pellets : Environ 600grs/h
  • Régulation de la température avec sonde et affichage digital
  • Possibilité de cuisson directe ou indirecte (convection et chaleur tournante)
  • 2 grilles amovibles en acier émaillé
  • Housse de protection fournie
  • Garantie 3 ans pièces

Votre barbecue à pellets avec un financement en 3x et 4x sans frais possible.

799,00€

NOS OFFRES LES PLUS CHAUDES POUR VOTRE BARBECUE🔥

Fumoir tubulaire inox 28 cm

34,90
Tube de fumage avec une capacité de 300 grs de pellets pour 4/5 h d'autonomie de fumage à froid. Ou comment transformer n'importe quel barbecue à couvercle en fumoir. Fonctionne sur nos appareils Zgrills mais aussi sur les barbecues à charbon ou à gaz, à partir du moment où ils sont équipés d'un couvercle. Fourni avec un sachet de 300 grs de pellets de chêne en échantillon.

Lot de 2 sacs de pellets 10 kg – 100% Châtaignier français

39,42
Lot de 2 sacs de pellets de bois dur, 100% naturel, spécialement développé pour la cuisson au barbecue, entretient le feu et ajoute de la saveur et de bons arômes aux préparations. Les pellets appelés aussi granulés sont composés de sciure et de copeaux de bois de forêts françaises gérées durablement et certifiés PEFC. Ils ne contiennent ni additif, ni colle, ni liant. Emballé dans un sac kraft 100% recyclable.

Lot de 2 sacs de pellets 10 kg – 100% Chêne français

39,42
Ces pellets de chêne de français, 100% naturel, spécialement développés pour la cuisson au barbecue, entretiennent le feu et ajoutent de la saveur et des arômes corsés aux préparations, plus prononcés que le châtaignier. Ils sont composés de sciure et de copeaux de bois de forêts françaises gérées durablement et certifiés PEFC. Ils ne contiennent ni additif, ni colle, ni liant. Emballé dans un sac kraft 100% recyclable. Existe en lot de 3 sacs ou l'unité.  

Lot de 2 sacs de pellets 10 kg – 100% Érable à sucre du Canada

43,02
Ces pellets d'érable à sucre canadien, 100% naturel, spécialement développés pour la cuisson au barbecue, entretiennent le feu et ajoutent de la saveur et des arômes doux et légèrement sucré aux préparations. Idéal pour les viandes blanches, porcs, volailles,  les poissons et les pâtisseries. Ils sont composés de sciure et de copeaux de bois des forêts canadiennes gérées durablement et certifiées PEFC. Ils ne contiennent ni additif, ni colle, ni liant. Emballés en France, dans un sac kraft 100% recyclable. Existe à l'unité ou en lot découverte avec le pellets de chêne.  

Pack découverte 2 sacs pellets de 10 kg : Chêne + Châtaignier

39,42
Ces pellets de chêne et de châtaignier français, 100% naturel, spécialement développés pour la cuisson au barbecue, entretiennent le feu et ajoutent de la saveur et des arômes aux préparations, le chêne pour des arômes plus corsés et le châtaignier plus doux. Ils sont composés de sciure et de copeaux de bois de forêts françaises gérées durablement et certifiés PEFC. Ils ne contiennent ni additif, ni colle, ni liant. Emballés dans un sac kraft 100% recyclable.    

Gants de protection Z Grills pour barbecue

19,92
Protégez-vous avec les gants Z Grills lors de l'utilisation de votre barbecue, une protection anti-brulûres jusqu'800°. Il résiste à la chaleur et aux flammes. Taille unique pour tous, ils vous couvrent jusqu'à l'avant bras, pour une protection optimale et offre une liberté de mouvement de vos doigts.

EXPLOREZ NOS CATÉGORIES 🔎

Barbecue à pellets (2)

Accessoires pour barbecue à pellets (13)

Pellets pour barbecue (9)

Tous les produits (21)

UN BARBECUE À PELLETS/GRANULÉS DE BOIS, C'EST QUOI ?

01.

Un appareil multifonction

Plus qu’un simple barbecue à pellets, cet appareil qui fonctionne comme un four régulé, vous permettra de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser ou dorer tous vos plats préférés.

barbecue granule et pellets z grills
barbecue granules et pellets cuisson
02.

Une saveur incomparable

Une cuisson au bois, simple grâce aux pellets de bois dur qui apporte plus de saveurs naturelles à vos plats.

03.

Une cuisson écologique et économique grâce au bois

Le granulé de bois est un combustible écologique comparé au charbon de bois ou au gaz. Le pellet Z Grills est issu de forêts françaises PEFC, sans liant, sans additif. Son coût à l'usage est moindre que les autres combustibles traditionnels

Sac de pellets pour barbecue
cuisson barbecue granules et pellets
04.

Une maitrise parfaite de la cuisson en toute simplicité

Branchez votre appareil et réglez votre thermostat, la juste quantité de pellets est délivrée pour atteindre et maintenir la température souhaitée. Vous êtes sûrs de ne plus jamais rater une cuisson !

CE QUE VOUS PENSEZ DE NOTRE BARBECUE À PELLETS✨

Alex Minebois
Alex Minebois

FAQ

GRANULES DE BOIS

Les granulés de bois sont le combustible qui fournit à la fois la chaleur et la fumée apportant de la saveur dans un barbecue à pellets Z Grills.

Tous les types de bois ne conviennent pas pour produire des granulés de bois à barbecue. Les variétés de bois sélectionnés spécifiquement pour la cuisson doivent fournir une belle saveur fumée lorsqu’ils sont brûlés, ce sont essentiellement des bois durs et de bois fruitiers.

Il est important de n’utiliser que des granulés de bois conçus exclusivement pour les fumoirs ou les barbecues à pellets, et non des granulés ou pellets utilisés pour le chauffage dans les poêles et chaudières à pellets car ils donneront un goût terrible et une odeur désagréable aux aliments !

En France, nous avons la chance d’avoir des granulés de bois dur produit localement qui peuvent inclure des variétés telles que le châtaignier, le chêne, le hêtre, ces granulés sont fabriqués à partir de copeaux de bois, issue de la première transformation du bois (charpente, meuble) et qui seraient autrement perdus.

Non ! Surtout pas, les granulés de bois pour le chauffage ne conviennent pas du tout et donneront un goût détestable aux aliments. Ils sont produits pour la plupart à base de bois résineux, qui à la combustion dégage des odeurs acres et fumées malodorantes.

Tous les granulés de bois de QUALITÉ conçus pour les grils à granulés, les fumeurs de granulés ou les barbecues à granulés fonctionneront très bien dans les barbecues Z Grills Mais nous ne pouvons que vous recommander les granulés de la marque Z Grills qui ont été sélectionné pour leur qualité et leur parfaite combustion qui dégage des arômes et donnerons de la saveur à vos préparations.

Non, cela ne fonctionnera pas, les granulés de bois sont un concentré d’énergie, et de sciure compressée qui nécessite une forte amenée d’air et d’oxygène pour pouvoir se consumer et la libérer sous forme de chaleur.

Nous stockons les granulés de bois dans notre entrepôt. Ils peuvent être achetés en ligne en cliquant et ensuite expédier à votre domicile ou en retrait à notre entrepôt directement à Hem. Ils sont aussi disponibles chez des revendeurs spécialisés comme Esprit Barbecue, Barbecue & Co, Breihz Barbecue…

L’utilisation de granulés est directement liée à la température souhaitée et aux déperditions de chaleur du barbecue avec l’air ambiant. Plus la différence de température est grande, quand il fait froid, plus il faudra de granulés pour maintenir la température souhaitée.

Les facteurs qui influent sur l’utilisation des granulés comprennent :
– Temps froid = plus de pellets utilisés
– Températures de cuisson élevées = plus de granulés utilisés
– Conditions venteuses = plus de pellets utilisés
– Temps chaud = moins de pellets utilisés
– Lumière directe du soleil = moins de granulés utilisés

Fonctionnement à basse température = 0,3 à 0,5 kg / heure
Fonctionnement à haute température = 1 à 2 kg / heure

Évitez d’ouvrir trop le couvercle qui dégage de la chaleur. Gardez l’appareil à l’abri du vent.

Il est important de conserver les granulés de bois dans un contenant ou un sac scellé pour éviter d’absorber l’humidité. Stockez-les dans un endroit sec.
Scellez le haut du sac en plastique dans lequel les granulés de bois sont entrés ou stockez-les dans un seau en plastique avec un couvercle bien étanche.
Les granulés humides ne brûlent pas bien et ne montent pas en température, ils peuvent même provoquer une extinction du feu.

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