Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Butternut à la feta au barbecue

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

INGRÉDIENTS

1 Courge buttent coupés en deux 100 g. de feta 2 noix de beurre Thym Sel et poivre

PRÉPARATION

  • Evidez les buttent et retirez les graines 
  • Placez un morceau de fêta dans chacune des parties, plus les noix de beurre.
  • Salez, poivrez et arrosez de thym.
  • Faites chauffez votre barbecue à pellets, puis enfournez pour 30 à 40 min selon la taille de la courge. Vérifiez le cuisson avec un couteau qui doit s’enfoncer facilement dans la chair.
  • Vos butternuts sont prêts à être dégusté. Bon appétit