Recettes de cuisine au barbecue à pellets

29 Nov

Non classé, Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Chorizo Oreado grillés et pommes scandinaves à la plancha

29 novembre 2021
Par Gérald

Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min (Chorizo), 45 min (pommes de terre & butternut) INGRÉDIENTS 2 Chorizo...

10 Nov

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Cuisse de dinde sauce yakitori

12 novembre 2021
Par Arthur

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min INGRÉDIENTS Une belle cuisse de dinde (1,4kg) 2 oignons nouveaux émincés finement Guigembre rap...

01 Nov

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Ribs ou côtes levées façon 3-2-1

29 octobre 2021
Par Gérald

26 Oct

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Filet mignon enlardé fumé au barbecue

29 octobre 2021
Par Gérald

Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min INGRÉDIENTS Un filet mignon de 800 ou 900g De la poitrine fumée en t...

23 Oct

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Pamplemousses acidulés au grill

3 novembre 2021
Par Arthur

Pour 4 personnesPréparation : 5 minMarinade : 30 minCuisson : 3 minINGRÉDIENTS2 Pamplemousses rosés coupés en deux4 c. à soupe de sirop...

19 Oct

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Saumon au soja et au sirop d’érable

19 octobre 2021
Par Arthur

Pour 4 personnesPréparation : 10 minMarinade : 30 minCuisson : 15 minINGRÉDIENTS1 Pavé de saumon (500 grs)3 c. à soupe de sirop d'érab...

15 Oct

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Poivrons à l’espagnole

15 octobre 2021
Par Gérald

Préparation : 10 minCuisson : 20 minMode barbecue / grille5 poivrons allongés épépinés250 grs de riz3 pincées de safran1 gousse d'ail p...

28 Sep

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Gambas au beurre pimenté

15 octobre 2021
Par Gérald

Préparation : 15 min Cuisson : 5/6 min Mode barbecue / plancha 20 Gambas crues (5 par pers) 60 grs de beurre demi-sel 4 tiges ...

24 Sep

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Pavé de saumon teppanyaki

19 octobre 2021
Par Arthur

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Marinade : 30 min Cuisson : 10 min INGRÉDIENTS 1 Pavé de saumon (500 grs) 2 c. à soupe de s...

19 Sep

Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Maïs grillé au beurre façon gremolata

23 septembre 2021
Par Arthur

Pour 4/6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour la germolata > 1 citron non traité > 1 or...