27 Sep Recettes de cuisine au barbecue à pellets Butternut à la feta au barbecue 15 décembre 2023 Par Arthur Butternut à la feta au barbecue pour 4 personnesPréparation : 5 minCuisson : 30 minINGRÉDIENTS1 Courge buttent coupés en deux100 g. de ...Lire la suite
19 Sep Recettes de cuisine au barbecue à pellets Crottin de Chavignol sur lit de poireaux 29 novembre 2023 Par Arthur Pour 2 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min INGRÉDIENTS Fromage de chèvre / Crottin De Chavignol 4 poireaux 40 grs de beurre...Lire la suite
12 Sep Recettes de cuisine au barbecue à pellets Financier mûres prunes au laurier 15 décembre 2023 Par Gérald PRÉPARATIONFinancier mûres prunes au laurier pour 6 pers.200 gr de mûres.4 prunes mûres, dénoyautées, coupés en quartiers épaisseur d'...Lire la suite
28 Août Recettes de cuisine au barbecue à pellets Côtes de veau gremolata et tagliatelles 23 août 2022 Par Gérald Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min INGRÉDIENTS 4 côtes de veau de 200 grs 2 c. à soupe d'huile d'olive 10...Lire la suite
22 Août Recettes de cuisine au barbecue à pellets Entrecôtes grillées avec leur marinade 15 décembre 2023 Par Arthur Entrecôtes grillées avec leur marinade pour 4 personnes.Préparation : 15 minMarinade : 1 hCuisson : 10 minINGRÉDIENTS2 belles entrecôte...Lire la suite
16 Août Recettes de cuisine au barbecue à pellets Mouclade au barbecue et sa persillade 15 décembre 2023 Par Gérald Mouclade cuite aux pellets de boisPour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 5 minINGRÉDI...Lire la suite
06 Août Recettes de cuisine au barbecue à pellets Chipirons sauce basque et riz safrané 15 décembre 2023 Par Gérald Chipirons sauce basque et riz safrané Préparation : 10 minCuisson : 45 minMode barbecue / plancha10 chipironsPour la sauce :3 tomates2...Lire la suite
01 Août Recettes de cuisine au barbecue à pellets Brochettes de poulpes au chorizo grillés à la plancha 15 décembre 2023 Par Gérald Brochettes de poulpes au chorizo grillés à la plancha. Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Mode barbecue / plancha 8 tentacules...Lire la suite
24 Juil Recettes de cuisine au barbecue à pellets Rôti de porc éffiloché façon « Pull Pork » 15 décembre 2023 Par Gérald Cette recette de rôti de porc est ici réalisée pour 8 personnes.Préparation : 10 minCuisson longue : Méthode basse température (comptez...Lire la suite
18 Juil Recettes de cuisine au barbecue à pellets Dorades à la marocaine 15 décembre 2023 Par Arthur Cette recette de dorades est ici réalisée pour 2 personnes.Préparation : 10 minCuisson : 10 minINGRÉDIENTS2 dorades vidées et écaillées...Lire la suite